tag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post2134330250306023621..comments2024-03-27T09:20:20.713+01:00Comments on Das Mädel vom Land | Foodblog seit 2012: Wintermärchen: Wintergalette mit Blutorangen und SchokoladeDas Mädel vom Landhttp://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-17256205313370973092016-03-01T21:04:00.033+01:002016-03-01T21:04:00.033+01:00Jetzt würd sie auch wieder gut passen, die Winterg...Jetzt würd sie auch wieder gut passen, die Wintergalette! Heute Schnee den ganzen Tag ;-)<br />Liebe Grüße!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-44770310475946746752016-02-29T18:05:24.275+01:002016-02-29T18:05:24.275+01:00Mhhh mit Blutorangen, köstlich! Die Bilder machen ...Mhhh mit Blutorangen, köstlich! Die Bilder machen richtig Winterstimmung, bei uns war nie richtig Schnee, nur Flocken die kaum liegen geblieben sind!<br />LIebe Grüsse,<br />KrisiKrisihttps://www.blogger.com/profile/06184655185364307451noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-9432979548404412232016-02-24T22:58:33.585+01:002016-02-24T22:58:33.585+01:00Ja, die Gegend hat uns wirklich entschädigt, so sc...Ja, die Gegend hat uns wirklich entschädigt, so schön dort ...<br />Ich glaub auch, dass sie dadurch vor allem am Küchenpersonal sparen. Hin und wieder hab ich ja rein gestierlt in die Küche - eigentlich muss man für so ein Essen nur Rühren, Frittieren und Auftauen können ;-(((<br />Liebe Grüße!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-15047563432546797732016-02-24T22:56:58.814+01:002016-02-24T22:56:58.814+01:00Wir haben's überlebt ;-) Aber natürlich trotzd...Wir haben's überlebt ;-) Aber natürlich trotzdem schade, stimmt. <br />Danke liebe Ilse!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-21287791839256538972016-02-24T22:56:25.837+01:002016-02-24T22:56:25.837+01:00Das Hotel hat offenbar jede Menge Stammgäste und d...Das Hotel hat offenbar jede Menge Stammgäste und die scheint das nicht zu stören ... Ja, ich finde das auch kurzsichtig - wir kommen jedenfalls nicht wieder (und wir waren eine groooooße Gruppe, ca. 15 Leute ...) ...<br />Die Erdmandeln schmeckt man nicht heraus, man spürt sie jedoch, sie haben so einen ganz typischen, festen Biss. Liebe Grüße!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-42525897591557053402016-02-24T22:54:51.354+01:002016-02-24T22:54:51.354+01:00Jaja, auch in Österreich gibts schlechtes Essen - ...Jaja, auch in Österreich gibts schlechtes Essen - leider! Liebe Grüße :-)Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-61252052475656153722016-02-24T22:54:14.528+01:002016-02-24T22:54:14.528+01:00Wir waren auch sehr verwundert, das kannst du mir ...Wir waren auch sehr verwundert, das kannst du mir glauben!<br />Die Erdmandeln solltest du aber schon einmal kosten, sowas ... ;-)Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-78832553142349388572016-02-24T22:53:23.787+01:002016-02-24T22:53:23.787+01:00Ja, ich glaub auch, dass man mit ganz anderen Ansp...Ja, ich glaub auch, dass man mit ganz anderen Ansprüchen auswärts isst, wenn man auch daheim selbst und frisch kocht ... Danke für dein liebes Fotolob :-)<br />Liebe Grüße!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-20762386801500253572016-02-24T22:51:52.501+01:002016-02-24T22:51:52.501+01:00Ha, die Welt ist einfach so klein :-) Vielleicht w...Ha, die Welt ist einfach so klein :-) Vielleicht war das ein Wink vom Universum, dass du wieder einmal Urlaub in der Ramsau machen solltest? ;-)<br />Liebe Grüße!Das Mädel vom Landhttps://www.blogger.com/profile/01452568413338858728noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-53698379449686267132016-02-24T10:19:53.693+01:002016-02-24T10:19:53.693+01:00Ohh schaut das schön aus, grad bei so einem Wetter...Ohh schaut das schön aus, grad bei so einem Wetter wie wir es grad haben, trüb und kalt..nichts mehr zu merken vom sonnigen Montag zb.<br />Erdmandeln kenne ich auch nur vom Namen her.<br /><br />Das mit der miesen Qualität beim Essen ist einfach nur traurig, ich glaube nicht dass das unbedingt günstiger ist für ein Hotel, wage aber mal die These aufzustellen, dass sie an (Küchen)personal einiges einsparen wenn man so etwas serviert.<br />Dafür hat euch die wunderbare Gegend sicher ein bissl entschädigen können.<br /><br />lg. SinaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-42001476127536292762016-02-23T09:16:22.067+01:002016-02-23T09:16:22.067+01:00Mmh, die Galette sieht ja zum Anbeissen aus. Und d...Mmh, die Galette sieht ja zum Anbeissen aus. Und die Kulisse um den Dachstein. Ja, ja Österreich ist schon schön. Leider gibt's in der Gastronomie noch schwarze Schafe. Schade für euch.<br /><br />lg<br />IlseAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/03349189476268558972noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-4588927201296210572016-02-22T20:55:54.177+01:002016-02-22T20:55:54.177+01:00Eine schöne Winterstimmung hast du eingefangen, di...Eine schöne Winterstimmung hast du eingefangen, die hat euch sicher getröstet nach dem kulinarischen Reinfall. Solches Essen anzubieten ist sehr kurzsichtig vom Hotel, das erinnert mich an manche Uni-Mensa... Hauptsache billig :-( <br />Für die Galette habe ich alles zu Hause, sogar gemahlene Erdmandeln - ich sollte ihnen noch eine Chance geben, sie begeistern mich nicht wirklich Friederikehttps://www.blogger.com/profile/14480324992679485565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-70715618235555632152016-02-22T17:07:38.381+01:002016-02-22T17:07:38.381+01:00Dass es in Österreich schlechtes Essen gibt! Das b...Dass es in Österreich schlechtes Essen gibt! Das braucht's ja wirklich nicht. Ich denk mir schon manchmal, wenn ich essen gehe - schade ums Geld, da könnte ich daheim besser essen. Du auch!!MizThreefivesixhttps://www.blogger.com/profile/01605232612524676375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-66473333876243816392016-02-22T10:10:49.470+01:002016-02-22T10:10:49.470+01:00Die Fotos sind unglaublich stimmungsvoll! Das mit ...Die Fotos sind unglaublich stimmungsvoll! Das mit dem schlechten Essen ist ein Jammer. Mich wundert es immer wieder, dass die Gäste sich so etwas gefallen lassen. Deine Galette hingegen ist ein Wintertraum! Und ich hab noch immer keine Erdmandeln gekostet ... :(Susi L.https://www.blogger.com/profile/01320525932810640863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-36059941438304980932016-02-22T07:42:23.918+01:002016-02-22T07:42:23.918+01:00oje, hätte mir jetzt nicht gedacht dass es am Esse...oje, hätte mir jetzt nicht gedacht dass es am Essen scheitert also ich meine wer denkt schon daran dass hier in der Ramsau, wo echt alles noch sehr natürlich und naturbelassen wirkt, man sich es so einfach macht??? <br /><br />Naja, aber wer gut kocht, der hat hald auch einen anderen Standard also man weiß dann sein eigenes Essen wieder so richtig zu schätzen ;-)<br /><br />Nichts desto trotz, deine Bilder von der schönen Ramsau - ein Traum, finde ich toll wenn du zu deinem Essen ein paar so wunderschöne Eindrücke in den Post verpackst!<br /><br />lg netzchenNetzchenhttps://www.blogger.com/profile/04449252785865880336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2002920650857618630.post-41330249281710048042016-02-21T23:54:45.974+01:002016-02-21T23:54:45.974+01:00Zufälle gibt's! Meine Familie hat in den 90ern...Zufälle gibt's! Meine Familie hat in den 90ern mehrmals hintereinander Ferien auf einem Bauernhof in Ramsau gemacht und wir sind jedes Mal total begeistert gewesen, weil es dort so schnuckelig war. Und erst gestern habe ich Herrn C. davon erzählt, nachdem ich sicher mehr als 10 Jahre nicht mehr an Ramsau gedacht habe. <br /><br />P.S. Erdmandeln in einer Galette? Super Idee, muss ich mir unbedingt merken.Cooketteriahttps://www.blogger.com/profile/00470757282520264307noreply@blogger.com